Pour 6 personnes: – 250 g de riz sauvage – 300 g de jambon blanc (coupé épais) – 1 petit ananas – 18 crevettes roses – 1/2 poivron – …
RecettesLa Salade Jambalaya
InformationsVous avez décidé de reprendre votre alimentation en mains, plus facile à dire qu’à faire, n’est-ce pas ?
Pourtant, il y a des moments dans la vie où l’on se dit qu’il serait temps de s’y mettre (ou pas), alors il va falloir franchir plusieurs étapes et éventuellement …
RecettesParce qu’il est très facile de les réaliser maison 4 recettes d’eaux aromatisées
L’eau aromatisée menthe, citron et concombre Rafraîchissante et énergisante, idéale pour nettoyer l’organisme Ingrédients : 1 litre d’eau 1/2 citron bio coupé en rondelles 5 ou 6 rondelles de concombre …
InformationsComment rafraîchir rapidement une bouteille?
La placer dans un seau rempli d’eau, de glaçons, et d’un peu de gros sel. En moins de 5 minutes, la température de votre bouteille va considérablement baisser, et …
RecettesUn incontournable de l’été : Le Gaspacho
Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de tomates 2 gousses d’ail ½ oignon blanc doux ½ concombre ½ poivron rouge ½ poivron vert quelques pincées de piment d’Espelette 4 …
InformationsPlutôt que d’avaler des compléments alimentaires, mangeons du fromage: l’effet anti-inflammatoire de l’emmental
Plusieurs travaux récents suggèrent que certaines souches de Propionibacterium freudenreichii présentes dans l’emmental modulent la réaction immunitaire de la muqueuse intestinale et ont un effet anti-inflammatoire. Ces bactéries sont présentes …
RecettesQuiche aux Asperges et Parmesan
Parce que j’adore les asperges et parce que c’est la saison Ingrédients pour 4 gourmands: 1 pâte brisée 21 asperges vertes 2 œufs 200 ml de yaourt nature 35 g …
Calendrier produits de saisonLes fruits et légumes de Juin
RecettesFregula aux champignons, ail des ours et oeuf poché
Pour 2 personnes: 1 c. à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail 125 g fregula (petites pâtes) 10 gros champignons de Paris 2 poignées d’ail des ours 40 g de …
Informations RecettesTestez la Purée d’Amande
La purée d’amande peut se substituer au beurre dans de nombreuses recettes, voici quelques idées : – au petit déjeuner : la purée d’amande peut remplacer le beurre sur …