La placer dans un seau rempli d’eau, de glaçons, et d’un peu de gros sel.
En moins de 5 minutes, la température de votre bouteille va considérablement baisser, et votre apéro sera sauvé !
L’explication est simple : le gros sel va faire fondre les glaçons, tout en empêchant l’eau de geler. Or pour fondre, la glace a besoin… de chaleur. Chaleur qu’elle va trouver au niveau de la bouteille placée dans le seau, faisant ainsi baisser sa température de plus de 10°C en même pas 2 minutes.
Magique !