Parce que j’adore les asperges et parce que c’est la saison Ingrédients pour 4 gourmands: 1 pâte brisée 21 asperges vertes 2 œufs 200 ml de yaourt nature 35 g …
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Quiche aux Asperges et Parmesan
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Les fruits et légumes de Juin
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Fregula aux champignons, ail des ours et oeuf poché
Pour 2 personnes: 1 c. à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail 125 g fregula (petites pâtes) 10 gros champignons de Paris 2 poignées d’ail des ours 40 g de …
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Testez la Purée d’Amande
La purée d’amande peut se substituer au beurre dans de nombreuses recettes, voici quelques idées : – au petit déjeuner : la purée d’amande peut remplacer le beurre sur …
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Légumes en Tempura au Curcuma, sauce yaourt-menthe
Ingrédients pour 4 personnes:20 g de Fleur de Maïs Maizena 1 petite patate douce1 courgette jaune1 botte d’asperges vertes1 poivron jaune1 petit chou-fleur8 feuilles de basilic2 œufs1 cuillère à soupe …
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Une boisson millénaire : Le Kéfir
Originaire du Caucase, le kéfir est une boisson issue de fermentation de probiotiques (des micro-organismes vivants présents naturellement dans l’intestin), dans du lait ou dans de l’eau. On le connait …
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Pour un repas rapide : Cake aux Epinards et au Saumon
Ingrédients 300 g d’épinards surgelés décongelés 200 g de farine 2 œufs 125g de rillettes de saumon 1 yaourt nature 1 paquet de levure chimique 1 pincée de muscade Sel, …
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PETIT PLAT DE PRINTEMPS
Par personne: 100g fusilli 5 asperges 50 g de petits pois 10 g de pignon de pin 1 c.à.soupe d’huile d’olive 1/2 citron 30 g de feta menthe fraîche poivre …
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Un mariage original : Dos de Cabillaud, Cocos de Paimpol et Pesto
Ingrédients pour 4 personnes: – 400g de dos de cabillaud (sans la peau) – 350g de cocos de Paimpol demi-secs – 10cl de lait de coco – 5 c. …
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Une folle envie de pâtes?
Et si vous réalisiez une recette de lasagnes Ingrédients pour 4/6 personnes: 8 plaques de lasagnes 1/2 l. de lait 300 g boeuf haché 5% de MG 2 carottes 1 …