Quelles peuvent en être les raisons? 1. On fait régime sur régime: Ce n’est pas une nouveauté, la privation bouleverse les hormones et entraîne inéluctablement une prise de poids le …
InformationsQuand on grossit sans comprendre pourquoi…
Informations RecettesComment cuisiner en 2h pour toute la semaine ? Adoptez le batch cooking !
Les maîtres mots du batch cooking sont : Planifier, acheter, cuisiner et assembler On planifie ses repas, on achète tous les ingrédients, on cuisine tout et on fait les derniers …
InformationsLa Cantine: « C’est pas bon, Il y a trop de bruit. On a pas le temps pour manger! » … ou quand les enfants se plaignent de la cantine…
Comment fonctionnent les restaurants scolaires aujourd’hui, qu’y mange-t-on et dans quelles conditions ? Les cantines ont changé La restauration scolaire des écoles maternelles et élémentaires est gérée par les …
InformationsLe miel est connu pour ses bienfaits mais en connaissez-vous les diverses utilisations possibles ?
1. Édulcorant naturel Le miel est l’édulcorant le plus naturel que vous puissiez trouver… 2. Combattre l’insomnie Le miel contribue à la libération d’insuline qui à son tour stimule …
InformationsVous avez décidé de reprendre votre alimentation en mains, plus facile à dire qu’à faire, n’est-ce pas ?
Pourtant, il y a des moments dans la vie où l’on se dit qu’il serait temps de s’y mettre (ou pas), alors il va falloir franchir plusieurs étapes et éventuellement …
InformationsComment rafraîchir rapidement une bouteille?
La placer dans un seau rempli d’eau, de glaçons, et d’un peu de gros sel. En moins de 5 minutes, la température de votre bouteille va considérablement baisser, et …
InformationsPlutôt que d’avaler des compléments alimentaires, mangeons du fromage: l’effet anti-inflammatoire de l’emmental
Plusieurs travaux récents suggèrent que certaines souches de Propionibacterium freudenreichii présentes dans l’emmental modulent la réaction immunitaire de la muqueuse intestinale et ont un effet anti-inflammatoire. Ces bactéries sont présentes …
Informations RecettesTestez la Purée d’Amande
La purée d’amande peut se substituer au beurre dans de nombreuses recettes, voici quelques idées : – au petit déjeuner : la purée d’amande peut remplacer le beurre sur …
Informations10 points clefs pour faire ses courses
1. Faire une liste de ses besoins et s’y tenir autant que possible. 2. Préférer les achats groupés (une fois par semaine) aux petits paniers (tous les jours) on …
Informations RecettesUne boisson millénaire : Le Kéfir
Originaire du Caucase, le kéfir est une boisson issue de fermentation de probiotiques (des micro-organismes vivants présents naturellement dans l’intestin), dans du lait ou dans de l’eau. On le connait …